A tőzegáfonyát a mocsarak és a torfok piros aranyának is hívják a neki tulajdonított tulajdonságai miatt. Skandináviában az otthoni főzetek alapanyaga, Lengyelországban is egyre népszerűbbé válik aszalt gyümölcs, dzsem, befőttek, gyümölcslék és teák formájában.