A kínai legenda szerint, Szen Nung császár fedezte fel elsőként a tea jótékony hatását. Általában csak forralt vizet ivott. Egy nap azonban, mikor egy vad teafa alatt pihent, a szellő megrázta az ágakat és néhány tea levél belehullott az éppen forraló vizes csészéjébe. A császár megkóstolta a friss főzetet és ámulatba ejtette a tea frissítő és üdítő hatása.
Ilyen prózai módon “fedezték fel” a teát, a manapság legkedveltebb italt, melyet világszerte milliók fogyasztanak.