A termékek magas minőségének a megőrzése évek óta a MOKATE stratégiájának a része. Innen adódik, miért tulajdonít a vállalat különleges jelentőséget a tanúsítványozott minőségellenőrzési rendszereknek.
Két tulajdonság emeli ki ezeket:
Ez azt jelenti, hogy a Mokate gyártóüzemeiben (Ustrońban és Żory-ban) minden termék tervezése, gyártása, konfekcionálása és értékesítése az idézett szabványok követelményeinek a betartásával történik. A tervezéstől kezdve az értékesítésig, minden szakaszon értékelve van a termék egészségügyi biztonságának a kockázata és szükség esetén megfelelő tevékenységek kerülnek alkalmazásra e kockázat kiküszöbölésére vagy olyan szintre való korlátozásához , hogy a termék elfogyasztása után az ne veszélyeztesse a Fogyasztót megbetegedéssel vagy mérgezéssel.
A MOKATE termékek minőségét azonban elsősorban a piac osztályozza. Az évről évre növekvő fogalom az utóbbi tizenegynéhány évre visszamenőleg megerősíti a piac osztályozásának e pozitív hatását. A piaci sikereket további elismerések kísérik – díjak, elismerések és érmek formájában. A MOKATE vitrinjeiben, különösen a Żory és Ustroń-i vállalatok székhelyein, eme országos és nemzetközi elismerések teljes gyűjteménye megtekinthető.
Ebben a gyűjteményben különös figyelmet érdemelnek: